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| 有效期至长期有效 | 最后更新2017-06-19 10:58 |
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陕西苯甲酸钠厂家价格咨-询-西安鼎天化工13488311234
陕西苯甲酸钠厂家价格咨-询-西安鼎天化工13488311234苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na)是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防-腐-剂在酸性环境下防-腐-效果较好，是很常用的食品防-腐-剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限，有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠，并对它的使用作出限制。
苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右，PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防-腐-剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防-腐-PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止缩合反应，从而起到食品防-腐-的目的。
包-装-；每袋净重25kg
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