青海盐湖是一个高氯镁型盐湖,在钾肥生产过程中每年排出3000万吨左右的六水氯化镁,造成“镁害”。为促进盐湖资源的综合利用,2008年,科技部通过科技型中小企业创新基金欠发达地区专项立项支持青海晶洁镁露科技有限公司开展食用氯化镁工业化试验。食用氯化镁是一种食品添加剂,主要用于豆制品加工、蛋白凝固剂、制糖、复合饲料、发酵辅助以及各种饮料中对镁离子的添加。经过3年的科研开发,项目逐步完善了食用氯化镁产业化绿色生产工艺,使产品的纯度等技术指标达到或超过国家标准,实现年产1000吨食品级氯化镁,实现产销率100%。
目前,企业正在为建设2.5万吨/年国内最大规模食用氯化镁产线、绿色优质产品开展攻关,完善工艺。