“民间牛人”崔润全发明的智能型削面机器人“崔师傅”，经媒体报道后一夜蹿红。据崔润全透露，该削面机器人将于本月底投产上市。

     这台机器人具备了三个特点：一是根据汽车雨刷器原理，机械模拟人工削面过程。二是它的削刀有两个凹槽，相当于连接在一起的两个刀片，可以来回连续削面，能够适应软硬度不同的面；三是削刀的设计融入了削面师父的最佳姿势和手法，既可以很好模拟削面动作，又保证了削面质量，工作效率也大大提高。

 

    发明这款机器人的崔润全是阳原县东关村人，1976年生，初中文化。让他想不到的是，他发明的这台智能型削面机器人不仅获得了国家专利，在国内也是首创。

 

    “削面是重体力活，削面师傅又离不开锅头，整日热气腾腾，有时汗滴如雨，难免汗珠滴在面上，流进锅里，造成不卫生。而削面机器人完全能够避免这些，况且，削出的面由于模拟了真人削面，因此削出的面条细长均匀、中厚边薄、有棱有角，色泽好、口感爽滑有咬劲，实用性大大优于市面上销售的削面机”。

 

      春节过后，崔润全已将老家河北阳原削面馆交给亲戚打理。现在，这个削面馆更加火爆。初八，他只身来到北京的一家合作厂家，做起了股东，同时为批量生产做最后的准备。崔润全说，2月底，就能批量生产上市。

 

    据悉，反映催润全发明经历的纪录片也已由中央电视台拍摄完成。据该片导演王世凤介绍，该片正在后期制作，将于本月在央视第十频道《讲述》栏目播出。